Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto

Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto

Quinta do Crasto Touriga Nacional Tinto

Regular price €81,25
/
Cor violeta profunda. Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida. Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca.
  • Grape varieties
    Touriga Nacional
  • Region
    Douro
  • Type
    Tinto
  • Capacity
    750ml
  • Grade
    13,5%
  • Awards
    . 95 pontos Robert Parker; . 93 pontos Wine Spectator Magazine; . 19 pontos Vinho Grandes Escolhas; . 18,5 pontos Revista de Vinhos.
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Vinificação:
As uvas, provenientes das melhores parcelas da Touriga Nacional, foram levadas para a vinícola em caixas plásticas de 25 kg, onde são rigorosamente inspecionadas em uma mesa de classificação. As uvas foram pisadas primeiro em um tanque de pedra tradicional (“lagar”) e depois disso foram transferidas para um tanque de aço inoxidável aberto, onde a tampa foi pressionada com pistões robóticos. A fermentação ocorreu por 10 dias sob um ambiente estrito de temperatura controlada. Concluída a fermentação, as uvas foram prensadas suavemente com prensas hidráulicas. Estágio de 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês.

 

Castas:
Touriga Nacional

Notas de prova:
Cor violeta profunda. Aromas muito puros e exuberantes, com notas frescas de violeta e frutas vermelhas. Grande profundidade e intensidade no nariz. Começo atraente e fresco que leva a um vinho de grande volume e estrutura sólida. Na boca mostra taninos frescos de textura fina e sabores de frutas vermelhas. Acabamento fresco, persistente e com revestimento na boca.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.

Emparelhamento com comida:
Excelente com todos os tipos de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.

Críticas e prémios:
. 95 pontos Robert Parker;
. 93 pontos Wine Spectator Magazine;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.

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