CONCEITO DO VINHO
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
PRÉMIOS
Monte Velho 2016
Concours Mondial de Bruxelles – 84 Points
CRÍTICAS
Monte Velho 2017
Mundus Vini – 85 Points
AGRICULTURA
Após um Inverno seco e frio, seguiu-se um início de Primavera chuvoso, repondo os níveis de humidade do solo adequado para o início de ciclo vegetativo. O facto das temperaturas da Primavera, e até meados do Verão, terem sido mais amenas que nos anos anteriores, levou a que todo o ciclo sofresse algum atraso, mas possibilitou um bom desenvolvimento das plantas. No início de agosto, uma onda de calor, com cinco dias consecutivos, em que as temperaturas superaram os 43 graus acompanhadas por fortes rajadas de vento, provocou estragos severos em variedades mais sensíveis a este tipo de condições, levando a quebras de produção. No entanto em a grande parte das nossas vinhas, onde predominam castas melhor adaptadas a estes eventos climatéricos, desenvolveu-se uma maturação lenta e regular, ideal para a perseverança da frescura e intensidade aromática dos vinhos brancos e a textura, concentração e complexidade dos vinhos tintos.
GEOLOGIA DO SOLO
Natureza granítica/xistosa, estrutura franco-argilosa
IDADE MÉDIA DAS VINHAS
17 anos
CASTAS
Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira
VINIFICAÇÃO / ESTÁGIO
Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio mínimo de 3 meses em cubas de inox.
Estágio mínimo de 3 meses em cubas de inox.
MAIS INFORMAÇÕES
A primeira colheita do Monte Velho data de 1991 e chegou pela primeira vez ao mercado em 1992, na época com um custo de prateleira de 200 escudos. Inspirado no primogénito Esporão Reserva, o Monte Velho revolucionou o consumo de vinho diário, levando à mesa um vinho de qualidade a um preço acessível. Passados 30 anos, o percurso desta marca fica marcado por uma evolução significativa. Em 2020 foram vendidas, em mais de 50 países, 7 milhões e 400 mil garrafas de Monte Velho e, desde 2013, que este regional alentejano é produzido totalmente em modo de produção integrada.
A história do Monte Velho está intimamente ligada ao território que lhe dá origem, sendo por isso um vinho marcadamente alentejano pela sua diversidade de castas e perfil. Os vinhos são da responsabilidade da equipa liderada pela Sandra Alves, resultando da conjugação da natureza e da tradição vitivinícola, aliadas à experiência e inovação que caracterizam o Esporão.
ENÓLOGOS
David Baverstock e Sandra Alves
COR
Aspecto límpido, cor ruby.
AROMA
Frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvidos em notas subtis de especiarias frescas.
PALADAR
Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.
FORMATOS
375 ml · 750 ml · 1,5 l · 3 l · 5 l
ENGARRAFAMENTO
A partir de fevereiro de 2019
ÁLCOOL/VOLUME
13 %
ACIDEZ TOTAL
6.2 g/l
PH
3.65
AÇÚCAR REDUTOR / BAUMÉ
1.9 g/l
