Das terras altas de Jalisco, no México, provem a tequila Don Julio. Jalisco é uma das áreas mais férteis do México para cultivar plantas de agave. Na destilaria Don Julio, as plantas agave são plantadas mais separadas e é-lhes permitido amadurecer totalmente antes de serem colhidas. A paixão pela qualidade que tal denota permaneceu desde a fundação da empresa, permitindo que o artesanato da empresa realmente brilhasse nos seus produtos premium.
Don Julio Blanco é uma tequila prateada sem idade e duplamente destilada. Esta tequila é a base sobre a qual todas as outras tequilas de Don Julio são construídas. Feita a partir de agave 100% Blue Weber colhido à mão pelos seus peritos jimadores, os corações do agave são cozidos lentamente durante 72 horas, a fim de obter todo o líquido doce que contêm. São usados oito quilos de agave para produzir cada garrafa de Don Julio Blanco.
O sabor crocante desta tequila pura agave é uma adição bem-vinda a qualquer bebida mista, mas especialmente margaritas. As notas de citrinos que podem ser encontradas no fundo fazem desta a mistura perfeita de tequila. Também é deliciosa pura ou com gelo. Para quem tem necessidades dietéticas especiais, Don Julio Blanco é isenta de glúten e kosher. Experimente-a com alimentos ácidos, como salsa ou ceviche, pois a tequila não sobrecarregará o sabor delicado da comida.
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