Scala Coeli Alicante Bouschet Tinto

Scala Coeli Alicante Bouschet Tinto

Scala Coeli Alicante Bouschet Tinto

Regular price €103,00
/
Cor rubi intensa. Aroma com notas florais e verdes típicas da casta. Paladar rico e vibrante, apresenta um final de boca delicioso e persistente.
  • Grape varieties
    Alicante Bouschet
  • Region
    Alentejo
  • Type
    Tinto
  • Capacity
    750ml
  • Grade
    15%
  • Awards
    . 19 pontos Vinho Grandes Escolhas; . 18 pontos Revista de Vinhos.
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Vinificação:
Após a vindima, as uvas foram maceradas a frio seguindo-se a fermentação a 28ºC e outra maceração prolongada durante 35 dias. A maturação decorreu ao longo de 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Em seguida, o vinho estagiou em garrafa por 18 meses.

 

Castas:
Alicante Bouschet

Notas de prova:
Cor rubi intensa. Aroma com notas florais e verdes típicas da casta. Paladar rico e vibrante, apresenta um final de boca delicioso e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço 16ºC a 18ºC

Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Críticas e prémios:
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 18 pontos Revista de Vinhos.

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